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Il Vermentino "Il Maggiore" è un'ottima espressione di Vermentino dei Colli di Luni, intenso e molto territoriale. Profuma di frutta tropicale ed erbe balsamiche su uno sfondo piacevolmente salmastro. Il gusto è lungo e appagante, di bella mineralità e freschezza
Non disponibile
Giallo paglierino intenso
Note di frutta tropicale e agrumi canditi, con un finale balsamico e salmastro
Di bella mineralità e persistenza, lungo e appagante
Anno fondazione | 1973 |
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Ettari vitati | 5.5 |
Produzione annuale | 47.000 bt |
Enologo | Giorgio Baccigalupi |
Indirizzo | Via Olmarello, 28 - 19033 Castelnuovo Magra (SP) |
Frittura di pesce
Pasta al pesce col pomodoro
Risotto ai frutti di mare
Pesce e crostacei al vapore
Pesce alla griglia