Viognier 'Mirlo' Tierra Savia 2023
Tierra Savia

Viognier 'Mirlo' Tierra Savia 2023

Il Viognier 'Mirlo' della cantina Tierra Savia è un vino spagnolo fresco e aromatico, prodotto a base di Viognier a Nord dell'Andalusia. Colpisce per il suo corredo aromatico, che spazia dalle note di frutta tropicale, a quelle agrumate, fino a delicati cenni di erbe aromatiche, mentre al palato offre un sorso vivace, scorrevole, di bella acidità e mineralità sul finale. Il vino giusto per la tavola di tutti i giorni!

12,30 

Caratteristiche

Vitigni

Viognier 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in vasche di acciaio a temperatura controllata

Affinamento

4 mesi in vasche d'acciaio

Filosofia produttiva

Biologici, Artigianali, Lieviti indigeni

Note addizionali

Contiene solfiti , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIZIONE DEL VIOGNIER 'MIRLO' TIERRA SAVIA 2023

Colore

Giallo paglierino dai riflessi verdolini

Profumo

Note di frutta tropicale, pesca bianca, cenni agrumati e di erbe aromatiche

Gusto

Aromatico, fresco e scorrevole, cenni minerali e sapidi sul finale

Temperatura
10-12°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Consigliato da Callmewine

Tierra Savia

Anno fondazione2013
IndirizzoTierra Savia, C. San Benito, 20 - 41370 Cazalla de la Sierra, Sevilla (SP)

Perfetto da bere con

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Antipasti di pesce

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Sushi e Sashimi

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Risotto alle verdure

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Uova e torte salate

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Pesce e crostacei al vapore