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Non solo vino
"Albarara" è un'Albana di Romagna di grande freschezza e ricchezza che viene maturato solamente in tini d'acciaio. Al naso emergono note di frutta gialla, camomilla, ginestra, spezie piccanti e leggere sfumature di erbe aromatiche. Il sorso è morbido e caldo, con una decisa vena sapida e fresca
Giallo paglierino con riflessi dorati
Note di frutta a polpa gialla, spezie, erbe aromatiche, camomilla e fiori gialli
Rotondo, fresco, morbido, di buon calore e dalle note sapide
Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
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Gambero Rosso | 2022 | 2 / 3 | Vino da molto buono a ottimo |
Veronelli | 2022 | 91 / 100 | Vino eccellente |
Vitae AIS | 2022 | 3 / 4 | Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico |
Ettari vitati | 25 |
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Produzione annuale | 110.000 bt |
Indirizzo | Via Giardino, 1400 - 47025 Mercato Saraceno (FC) |
Antipasti di pesce
Pasta al pesce in bianco
Risotto ai frutti di mare
Pasta sugo di verdure
Pesce e crostacei al vapore