Amarone Classico 'Vigneti di Ravazzol' Ca' La Bionda 2018
Ca' La Bionda

Amarone Classico 'Vigneti di Ravazzol' Ca' La Bionda 2018

L'Amarone 'Vigneti di Ravazzol' di Ca' La Bionda è un vino rosso complesso, ricco e concentrato, dai sentori densi e freschi di amarene, tabacco e frutta candita. Intenso e avvolgente al palato, perfetto da bere subito in accompagnamento a tagli di carne rossa e selvaggina, ma può riposare qualche anno in cantina per esprimere al meglio la sua grande eleganza

Non disponibile

Annate: 2017
2018
75,00 €
Premi e riconoscimenti
3Gambero Rosso

Caratteristiche

Denominazione

Amarone della Valpolicella DOC

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Veneto ( Italia )

Gradazione alcolica

16 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Selezione delle uve e appassimento al sole su tavole canettate dette 'arelle' per almeno 4 mesi, fermentazione alcolica con lieviti indigeni in acciaio e malolattica in legno

Filosofia produttiva

Vignaioli Indipendenti, Lieviti indigeni

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL AMARONE CLASSICO 'VIGNETI DI RAVAZZOL' CA' LA BIONDA 2018

Profumo

Intenso e concentrato, di amarene, frutta candita e tabacco essicato

Gusto

Ricco e potente, strutturato e di equilibrata freschezza, con finale lungo e persistente

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