Barbacarlo Lino Maga 2023

Name: Barbacarlo Lino Maga 2023
Brand: Barbacarlo - Lino Maga
SKU: 23V05991
Price: 79 EUR
Availability: InStock

Il Barbacarlo è un vino rosso leggendario e visionario dell'Oltrepò Pavese, divenuto simbolo di tradizione e autenticità. Viene vinificato in botti molto vecchie e spesso imbottigliato a fermentazione non ancora conclusa. Si tratta di un vino rustico e spontaneo, mutevole di anno in anno, a volte mosso o fermo, secco o dolce, è capace di evolvere in bottiglia per decenni.

Annate: 2020 2021 2022

2023

79,00 €

Caratteristiche

Vitigni

Croatina 50%, Uva Rara 30%, Ughetta 20%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Lombardia ( Italia )

Gradazione alcolica

16 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in vecchie botti di rovere senza controllo della temperatura

Filosofia produttiva

Lieviti indigeni, Triple A, Artigianali

Note addizionali

Contiene solfiti

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL BARBACARLO LINO MAGA 2023

Colore

Rosso rubino cupo

Profumo

Secco, con note fruttate di uva, spezie e pepe nero

Gusto

Potente e fresco, con lungo finale sapido e amarognolo

Temperatura

16°-18°C

Quando aprire

Per apprezzare al meglio un vino artigianale, ti consigliamo di lasciarlo 'respirare' almeno 15-30 minuti prima di gustarlo

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 10 anni