Barolo Riserva 'Briccolina' Enrico Serafino 2017
Serafino Enrico

Barolo Riserva 'Briccolina' Enrico Serafino 2017

Il Barolo Riserva "Briccolina" della cantina Enrico Serafino è una maestosa etichetta perfetta per accompagnare occasioni speciali o da dimenticare in cantina per qualche anno. Viene realizzata con sole uve di Nebbiolo in purezza accuratamente selezionate ed un affinamento in legno di 24 mesi. Il colore rosso rubino intenso regala riflessi granato mentre il naso gode di note fruttate e speziate. Il sorso è corposo, ampio e lungo

Annate: 2016
2017
140,00 €

Caratteristiche

Denominazione

Barolo DOCG

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Piemonte ( Italia )

Gradazione alcolica

14.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Note addizionali

Contiene solfiti
Temperatura
16°-18°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Ballon
Ideale per i grandi vini rossi robusti, corposi e intensi, che necessitano di un'intensa ossigenazione per dischiudere tutti i loro profumi profondi e complessi ed esaltarne l’evoluzione nel calice

Serafino Enrico

Anno fondazione1878
Ettari vitati60
Produzione annuale350.000 bt
EnologoPaolo Giacosa
IndirizzoEnrico Serafino, Corso Asti, 5 - Canale (CN)

Perfetto da bere con

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Risotto con carne

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Selvaggina

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Carne rossa in umido

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Pasta sugo di carne

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Carne arrosto e grigliata

Le bottiglie di Serafino Enrico