Pratello

Situata sulla sponda occidentale del Lago di Garda, precisamente nel comune di Padenghe sul Garda, in provincia di Brescia, la realtà produttiva Pratello realizza vini che rispecchiano l’animo luminoso e mediterraneo di uno dei laghi più incantevoli di tutta Italia. Quella di Pratello è una storia vinicola famigliare che va avanti da cinque generazioni, avviata da Vincenzo Bertola sul finire dell’800 e alimentata oggi dai discendenti Elena, Vincenzo e Cristina Pratello assieme ai giovani figli di quest’ultimi, Nathan e Naike. I valori sui quali si fonda la filosofia produttiva della cantina sono il rispetto della tradizione e del passato, la passione per la terra e la dedizione al lavoro, fondamenti che hanno sempre accompagnato la famiglia Bertola-Pratello. Oggi oltre a una vasta gamma di prodotti della terra, come il vino e l’olio, la tenuta si dedica parallelamente all’ospitalità grazie all’agriturismo e al bellissimo Resort immersi nel meraviglioso paesaggio del Garda.

La proprietà della tenuta Pratello comprende ben 120 ettari, destinati in parte alla viticoltura e in parte alla coltivazione di ortaggi, alberi da frutto e oliveti e all’allevamento di bestiame, allo scopo di favorire la biodiversità. I vitigni coltivati sono in parte quelli tradizionali del territorio, quali Turbiana, Groppello, Marzemino, Rebo, Barbera, Tuchì e Incrocio Manzoni, e in parte internazionali come il Syrah, il Merlot, il Pinot Grigio, lo Chardonnay, il Sauvignon Blanc e il Riesling. I filari sono impiantati su suoli di origine morenica e vengono curati secondo rigorose pratiche ecosostenibili e responsabili culminate con la creazione del protocollo “Idea Pratello”. Come contenitori vengono adottate per lo più vasche di acciaio inox, ma anche botti di legno per alcune etichette. Fanno eccezione i vini della linea ‘Khaos Wine Collection’, vinificati in anfore di terracotta.

I vini prodotti dalla cantina Pratello sono sempre caratterizzati da profumi freschi e vivaci, indipendentemente che si tratti di bianchi, rossi, rosati o spumanti. La gamma è piuttosto ampia e variegata, al passo con il gusto evoluto dei più attenti consumatori moderni.