Cotes Catalanes 'Mar i Muntanya' Domaine de l'Horizon 2023

Name: Cotes Catalanes 'Mar i Muntanya' Domaine de l'Horizon 2023
Brand: Domaine de l'Horizon
SKU: 23V100910
Price: 29 EUR
Availability: InStock

Il Cotes Catalanes "Mar i Muntanya" della cantina francese Domaine de l'Horizon è un vino rosso succoso e divertente perfetto per accompagnare piatti a base di carne. Viene realizzato con un blend di Grenache e Syrah accuratamente selezionate ed un affinamento di 18 mesi in barrique. Il colore rosso rubino intenso introduce aromi di frutti rossi e spezie mentre il palato gode di un sorso elegante e lungo

Annate: 2022

2023

29,00 €

Caratteristiche

Vitigni

Grenache, Syrah

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Languedoc Roussillon ( Francia )

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica spontanea

Affinamento

18 mesi in barrique

Filosofia produttiva

Biodinamici, Biologici, Lieviti indigeni, Artigianali

Note addizionali

Contiene solfiti

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL COTES CATALANES 'MAR I MUNTANYA' DOMAINE DE L'HORIZON 2023

Colore

Rosso rubino intenso

Profumo

Ricco, ampio, note di frutti rossi incontrano vivaci spezie

Gusto

Succoso, elegante, fresco e lungo

Temperatura

16°-18°C

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni

Domaine de l'Horizon

Anno fondazione	2006
Ettari vitati	17
Indirizzo	Domaine de l'Horizon, 2 Pl. de l'Aire - 66720 Montner (FR)

Perfetto da bere con

Carne arrosto e grigliata

Pasta sugo di carne

Risotto con carne

Carne rossa in umido

Risotto ai funghi

Le bottiglie di Domaine de l'Horizon