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Etna Rosso 'Pistus' I Custodi delle Vigne dell'Etna 2022
L'Etna Rosso "Pistus" è un vino rosso di media intensità e struttura, affinato per circa 9 mesi in cemento. Dal colore rosso rubino, al naso appare immediato, fruttato, con sentori di frutta rossa croccante e note balsamiche. Al gusto è fresco, equilibrato, con un piacevole finale fruttato.
Non disponibile
Annate:
2021
2022
20,50 €
Premi e riconoscimenti
Veronelli
Caratteristiche
Denominazione
Etna DOC
Vitigni
Nerello Mascalese 80%, Nerello Cappuccio 20%
Tipologia
Gradazione alcolica
12.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Viti allevate ad alberello su terreni sabbiosi, vulcanici, ricchi di minerali e posizionati sul versante nord dell'Etna ad un'altezza di 650 m slm
Vinificazione
Diraspapigiatura e fermentazione con lieviti indigeni in vasche di cemento, con macerazione per una settimana
Affinamento
Circa 9 mesi in vasche di cemento
Filosofia produttiva
Lieviti indigeni, Vignaioli Indipendenti, Artigianali
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL ETNA ROSSO 'PISTUS' I CUSTODI DELLE VIGNE DELL'ETNA 2022
Colore
Rosso rubino
Profumo
Asciutto, fruttato, con sentori di frutti rossi, ciliegia croccante e note balsamiche
Gusto
Fresco, equilibrato, con buoni tannini ed un piacevole finale fruttato