Franciacorta Brut Millesimato Montina 2020

Il Millesimato di Montina è un Franciacorta elegante e di personalità, nato da uve Chardonnay e Pinot Nero della stessa annata. Sentori di frutta a guscio, miele e crosta di pane sostengono un sorso cremoso e ben bilanciato, fresco e vivace, grazie alle pregevoli e persistenti bollicine e ad una slanciata freschezza

Annate: 2019

2019

29,90 €

Premi e riconoscimenti

90Veronelli

3Vitae AIS

5Bibenda

Caratteristiche

Denominazione

Franciacorta DOCG

Vitigni

Chardonnay 90%, Pinot Nero 10%

Tipologia

Spumanti

Regione

Lombardia ( Italia )

Gradazione alcolica

12 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Da uve della stessa annata. Rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico

Affinamento

Almeno 24 mesi sui lieviti

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL FRANCIACORTA BRUT MILLESIMATO MONTINA 2020

Colore

Giallo dorato tendente al paglierino con perlage elegante e sottile

Profumo

Aromi di miele, frutta secca, tostatura, burro, agrumi e crosta di pane

Gusto

Elegante, equilibrato, pieno, fresco e cremoso

Temperatura

8°-10°C

Quando bere

Perfetto da bere subito

Bicchiere

Ballon Flute

Ideale per champagne e spumanti metodo classico, in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo. Il corpo un po’ più ampio rispetto ad un flute esalta i suoi aromi intensi e complessi e l’apertura stretta ne aiuta la concentrazione

Guida	Annata	Punteggio	Citazione
Veronelli	2018	90 / 100	Vino eccellente
Vitae AIS	2018	3 / 4	Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico
Bibenda	2018	5 / 5	Vino dell’eccellenza

Perfetto da bere con

Sushi e Sashimi

Antipasti di pesce

Pasta al pesce in bianco

Risotto ai frutti di mare

Formaggi freschi