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Manzoni Bianco 'Fontanasanta' Magnum Foradori 2023
Foradori

Manzoni Bianco 'Fontanasanta' Magnum Foradori 2023

"Fontanasanta" Magnum è un vino bianco del Trentino da uve Incrocio Manzoni, macerato per 7 giorni sulle bucce. Lo spettro aromatico è composto da frutta gialla, spezie e fiori di montagna. Il sorso è di grande eleganza ed equilibrio, sorretto bene da una piacevole nota minerale e un'ottima freschezza

Annate: 2017 2018
2023
54,50 
Premi e riconoscimenti
97 James Suckling

Caratteristiche

Denominazione

Vigneti delle Dolomiti IGT

Vitigni

Incrocio Manzoni 100%

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Magnum 150 cl

Vigneti

Nel Vigneto Fontanasanta, su suoli ricchi di argilla e calcare

Vinificazione

Fermentazione in vasche di cemento, con macerazione di 7 giorni

Affinamento

7 mesi in botte di acacia, poi in bottiglia senza chiarifiche e filtrazioni

Filosofia produttiva

Artigianali, Triple A, Lieviti indigeni, Vignaioli Indipendenti

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL MANZONI BIANCO 'FONTANASANTA' MAGNUM FORADORI 2023

Colore

Giallo paglierino carico

Profumo

Note di frutta gialla matura e frutti esotici

Gusto

Succoso, pulito, di bella ampiezza e sapidità