Manzoni Bianco 'Fontanasanta' Magnum Foradori 2023

Name: Manzoni Bianco 'Fontanasanta' Magnum Foradori 2023
Brand: Foradori
SKU: 23V102059
Price: 54.5 EUR
Availability: InStock

"Fontanasanta" Magnum è un vino bianco del Trentino da uve Incrocio Manzoni, macerato per 7 giorni sulle bucce. Lo spettro aromatico è composto da frutta gialla, spezie e fiori di montagna. Il sorso è di grande eleganza ed equilibrio, sorretto bene da una piacevole nota minerale e un'ottima freschezza

Annate: 2017

2023

54,50 €

Premi e riconoscimenti

97James Suckling

Caratteristiche

Denominazione

Vigneti delle Dolomiti IGT

Vitigni

Incrocio Manzoni 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Trentino ( Italia )

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Magnum 150 cl

Vinificazione

Fermentazione in vasche di cemento, con macerazione di 7 giorni

Affinamento

7 mesi in botte di acacia, poi in bottiglia senza chiarifiche e filtrazioni

Filosofia produttiva

Artigianali, Triple A, Lieviti indigeni, Vignaioli Indipendenti

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL MANZONI BIANCO 'FONTANASANTA' MAGNUM FORADORI 2023

Colore

Giallo paglierino carico

Profumo

Note di frutta gialla matura e frutti esotici

Gusto

Succoso, pulito, di bella ampiezza e sapidità

Temperatura

8°-10°C

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni