Zenato

Zenato è uno dei marchi più famosi del vino Veneto e divide la sua attività su due grandi terroir della regione, Lugana per la produzione di vini bianchi e la Valpolicella per i vini rossi. Fondata da Sergio Zenato oltre 60 anni fa, la cantina ha conservato un carattere tipicamente familiare e oggi è gestita dalla moglie Carla e dai figli Alberto e Nadia. Il passaggio generazionale non ha modificato il carattere originario della tenuta e lo stile dei vini, che hanno conservato un solido legame con le tradizioni del territorio. Zenato produce una gamma di vini di eccellente livello qualitativo, che interpretano con fedeltà le caratteristiche di due straordinari territori famosi in tutto il mondo.

La proprietà ha una superficie totale di 95 ettari.  La Tenuta Santa Cristina si trova a San Benedetto di Lugana, mentre la Tenuta Costalunga in Valpolicella. A queste due tenute principali si aggiunge anche il Podere Prospero di Bolgheri, con il suo vigneto di circa quattro ettari. La zona di Lugana si estende a sud dell’ampio bacino del Lago di Garda, tra Sirmione e Peschiera, in un’area caratterizzata da un clima particolarmente mite e soleggiato, che presenta delle sfumature mediterranee e consente di portare a maturazione uve aromaticamente molto ricche. I terreni dell’antico anfiteatro morenico d’origine glaciale, sono composti da argille profonde, ideali per esaltare le caratteristiche del Trebbiano di Lugana. Qui nascono grandi bianchi, fruttati freschi e minerali, che possiedono un’ottima prepensione all’invecchiamento.

La tenuta Costalunga si trova nei pressi di Sant’Ambrogio e si estende su 35 ettari, in una zona già vitata ai tempi degli antichi Romani. I vigneti sono stati realizzati con terrazzamenti sostenuti da muretti a secco, in modo da garantire una perfetta esposizione al sole e una buona ventilazione delle uve. I terreni sono di matrice prevalentemente calcarea. Il clima è temperato e caratterizzato da buone escursioni termiche. In queste terre si sono ambientati da secoli i vitigni a bacca rossa autoctoni del territorio: Corvina, Corvinone, Molinara, Rondinelle e Oseleta, che contribuiscono a creare i grandi rossi del territorio, il Valpolicella Classico, il Ripasso e l’Amarome, vero ambasciatore del vino veneto in tutto il mondo.