Il Montefalco Rosso di Perticaia è un vino elegante e rappresentativo del territorio umbro, maturato solo in acciaio. Profumi varietali di ciliegia, pepe rosa e spezie dolci sono protagonisti. L'assaggio conferma al palato freschezza, equilibrio e buona persistenza
Il Montefalco Rosso Perticaia è espressione della capacità di Guido Guardigli di divenire in pochi anni simbolo di qualità e competenza dell’enologia umbra. Il nome della cantina deriva dalla parola dialettale umbra con cui veniva chiamato l'aratro, lo strumento simbolo della rivoluzione dell’uomo avvenuta al momento del passaggio dall’allevamento nomade all’agricoltura sedentaria.
Si venne così a creare un rapporto unico e indissolubile tra la terra e chi la lavora, dedicando la sua vita ad essa. Ed è proprio questo a cui Guido Guardigli ha dedicato la sua impresa, una realtà rispettosa degli insegnamenti tradizionali, rivolgendosi al futuro alla costante ricerca della qualità. Il logo riportato in etichetta, una doppia P incrociata, nasce dall’unione delle iniziali delle parole “Progetto Perticaia”, oppure, come piace pensare in cantina, le due P potrebbero appartenere alle parole “Pensa Positivo”.
È con questa filosofia che nasce il Montefalco Rosso Perticaia, uno splendido vino rosso nato da un blend con prevalenza di sangiovese e percentuali uguali di sagrantino e colorino che con audacia sfodera un profilo olfattivo ricco e sfaccettato, che gioca sull’equilibrio di note speziate e dolci. In degustazione è capace di stupire con un corpo piacevolissimo, perfettamente bilanciato, in cui è l’uva, cresciuta sul versante meridionale della denominazione Montefalco, a dominare la scena gustativa. Un nettare rubino che regala un momento di fresca armonia.
Rosso rubino intenso
Sentori fruttati e speziati con note di ciliegia, visciola, pepe rosa e noce moscata
Fresco e morbido, equilibrato e persistente
Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
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Robert Parker | 2018 | 90 / 100 | Vino eccellente |
Gambero Rosso | 2019 | 2 / 3 | Vino da molto buono a ottimo |
James Suckling | 2019 | 92 / 100 | Vino eccezionale |
Veronelli | 2019 | 87 / 100 | Vino molto buono |
Vitae AIS | 2018 | 3 / 4 | Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico |
Bibenda | 2019 | 4 / 5 | Vino di grande livello e spiccato pregio |
Anno fondazione | 2000 |
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Ettari vitati | 34 |
Produzione annuale | 130.000 bt |
Enologo | Paolo Salvi |
Indirizzo | Loc. Casale - 06036 Montefalco (Perugia) |
Pasta sugo di carne
Risotto con carne
Pasta sugo di verdure
Carne arrosto e grigliata
Carni bianche