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Tarlant
Champagne Brut Nature 'La Vigne Royale' Tarlant 2007
Lo Champagne "La Vigne Royale" è un Blanc de Noirs della Vallée de La Marne prodotto con uve Pinot Noir e maturato per 11 anni sui lieviti in bottiglia. All'esame olfattivo emergono note di pasticceria, frutta secca, miele, fragranze floreali e sfumature minerali. Al sorso rivela una trama potente ma elegante, tesa ma strutturata, con una travolgente freschezza e una ricca mineralità. Vino artigianale
160,00 €
Caratteristiche
Denominazione
Champagne AOC
Vitigni
Pinot Nero 100%
Tipologia
Regione
Gradazione alcolica
12 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Viti di 40 anni provenienti dal comune francese Celles-lès-Condé su suolo calcareo
Vinificazione
Fermentazione alcolica in legno e rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Champenoise
Affinamento
11 anni sui lieviti
Filosofia produttiva
Lieviti indigeni, Recoltant Manipulant, Artigianali
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL CHAMPAGNE BRUT NATURE 'LA VIGNE ROYALE' TARLANT 2007
Colore
Dorato brillante con perlage elegante e lungo
Profumo
Note di miele d'acacia, frutta secca, tostatura di legno, spezie dolci, agrumi e spunti minerali
Gusto
Raffinato e potente, intenso e di grande freschezza, con tipiche sfumature minerali