Chianti Classico Riserva 'Novecento' Dievole 2021
Dievole

Chianti Classico Riserva 'Novecento' Dievole 2021

Il Chianti Classico Riserva 'Novecento' omaggia la storia di Dievole e i suoi secoli di illustre operato. Elegante e vellutata espressione che affina 17 mesi in botte di rovere, dimostrando un sorso fresco e minerale, dispiegando all'olfatto sensazioni condite da complesse note di caffè, frutti rossi in confettura, gelso e mora su sentori di cuoio e tabacco

28,90 €
Premi e riconoscimenti
92Wine Spectator
92Robert Parker

Caratteristiche

Denominazione

Chianti Classico DOCG

Vitigni

Sangiovese 95%, Canaiolo 3%, Colorino 2%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Toscana ( Italia )

Gradazione alcolica

14.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in tini di cemento per almeno 15 giorni

Affinamento

17 mesi in botti da 41 Hl. In bottiglia per 6 mesi

Filosofia produttiva

Biologici

Note addizionali

Contiene solfiti , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIZIONE DEL CHIANTI CLASSICO RISERVA 'NOVECENTO' DIEVOLE 2021

Colore

Rosso rubino con eleganti riflessi granati

Profumo

Frutti rossi del sottobosco in parte in confettura, note di torrefazione, cuoio, tabacco e pepe nero

Gusto

Elegante e fresco, dal tannino integrato, dai risvolti minerali sul finale

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